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Le tout premier
restaurant de poulet frit
et champagne à Montréal.Henden vous accueille du jeudi au samedi soir. -
Ouvert les midisdu mardi au vendredi
NOTRE GLORIEUX POULET FRIT
On vous parle de poulet naturel et de qualité, élevé en liberté et avec amour à la Ferme familiale des Voltigeurs, et nourri au grains végétaux de provenance locale.
De plus, nous avons mis en place un système ‘Eco-chef’ pour obtenir des aliments frits de 40 à 60% plus faible en gras.
Menu déjeuner 11 H - 15 H Mercredi - Vendredi
Poutine Birdbar 13
Avec brisket effiloché ognions frits et jalapeno blanchi
Tartine D'Avocat 16
avocat, flocons de chilli, oeuf miroir radis, cocombre & creme sure aux herbes, salade verte.
BLT 15
Tomates, tranches de bacon, lattue Boston, Mayo à la truffe sur pain multigrains grillé. servi avec frites et des cornichons maison
Tartre de Thon
Servi avec croustilles de riz au togarshi et choix du frites ou salade verte
La Douzaine Du Chef 14
12 Mcx ailes de Poulet Birdbar
Salade D'ÉtÉ 16
Iceberg, fraises, avocat, feta émietté, amandes rôties, ciboulette radis et vinaigrette maison
Salade De Chou Frisé avec Poulet Grillé 17
Ricotta salata, copeaux de fenouil, carottes ancestrales et crumble de crouton
Grosse Salade Italienne 14
Endive, radichhio, roquette, rouleaux de concombre, graines de citrouilles rôties et pomme grenade
Burger Farci Au Brisket 22
Burger de Boeuf farci de brisket et fromage à poutine, bacon fumé, laitue, tomate & ketchup épicé, mayonnaise à la Dijon, Servi avec Frites à la truffe et parmesan
Pasta A La BB 19
Carsarecce al olio avec chorizo, bacon, Saucise artisanale, tomates séchées, rapini et poitrine de poulet grillée, piments chili & parmesan frais.
Tacos au Poulet BirdBar 17
Poulet en Croûte de nachos, pico di gallo, créme d'avocat, lègumes marinés, chipotle & crème sûre. Avec un choix de salade ou frites
Orielles D'Éléphant 18
Poitrine De Poulet applaittie, garnie de tomates cerise cuites au four d'arugula et de copeaux de parmesan
Birdbar Omelette 16
Champignons, épinards & Fromage feta garni de peau de poulet croustillante, avec une salade verte en accompagnement
Truffled Mac N Cheese 19
Macaroni au Fromage avec pesto de truffle noir, servie dans leur poêle
"Double Régal" 16
2 mcs + 1 sauce
"Le Fun en Bouche" 19
3 mcs + 2 sauces
"MOCKPOK" 18
5 pcs Vegan Pilons + 1 sauce
Chicken N Waffles 29
3mcx du notre glorieux poulet frit sur un gaufres avec sauce siracha erable. Servie avec salade melon d'eau, feta et menthe.
"FAMJAM" 72
12 pcs + Frites, Salade Verte, Melon d'eau, Feta et choix de 4 sauce.
(2oz) 2/chq (6) 8 / (13) 16
Sriracha-Érable
Marinara
Mayo épicée
Miel-Dijon
Gravy *
Chimmichurri
Mayo style Jerk
Chili-doux
Gravey Truffle Blanche
Honey Franks
Bourbon
Chipotle
Fromage Velveeta
À CÔTÉ 5/chq
Frites Maison
Salade Verte
Pain Au Mais et Jalapeño
Melon D'Eau-Feta-Menthe
Frites de Patates Douce
Poutine Birdbar 13
Avec brisket effiloché ognions frits et jalapeno blanchi
Tartine D'Avocat 16
avocat, flocons de chilli, oeuf miroir radis, cocombre & creme sure aux herbes, salade verte.
BLT 15
Tomates, tranches de bacon, lattue Boston, Mayo à la truffe sur pain multigrains grillé. servi avec frites et des cornichons maison
Tartre de Thon
Servi avec croustilles de riz au togarshi et choix du frites ou salade verte
La Douzaine Du Chef 14
12 Mcx ailes de Poulet Birdbar
Salade D'ÉtÉ 16
Iceberg, fraises, avocat, feta émietté, amandes rôties, ciboulette radis et vinaigrette maison
Salade De Chou Frisé avec Poulet Grillé 17
Ricotta salata, copeaux de fenouil, carottes ancestrales et crumble de crouton
Grosse Salade Italienne 14
Endive, radichhio, roquette, rouleaux de concombre, graines de citrouilles rôties et pomme grenade
Burger Farci Au Brisket 22
Burger de Boeuf farci de brisket et fromage à poutine, bacon fumé, laitue, tomate & ketchup épicé, mayonnaise à la Dijon, Servi avec Frites à la truffe et parmesan
Pasta A La BB 19
Carsarecce al olio avec chorizo, bacon, Saucise artisanale, tomates séchées, rapini et poitrine de poulet grillée, piments chili & parmesan frais.
Tacos au Poulet BirdBar 17
Poulet en Croûte de nachos, pico di gallo, créme d'avocat, lègumes marinés, chipotle & crème sûre. Avec un choix de salade ou frites
Orielles D'Éléphant 18
Poitrine De Poulet applaittie, garnie de tomates cerise cuites au four d'arugula et de copeaux de parmesan
Birdbar Omelette 16
Champignons, épinards & Fromage feta garni de peau de poulet croustillante, avec une salade verte en accompagnement
Truffled Mac N Cheese 19
Macaroni au Fromage avec pesto de truffle noir, servie dans leur poêle
"Double Régal" 16
2 mcs + 1 sauce
"Le Fun en Bouche" 19
3 mcs + 2 sauces
"MOCKPOK" 18
5 pcs Vegan Pilons + 1 sauce
Chicken N Waffles 29
3mcx du notre glorieux poulet frit sur un gaufres avec sauce siracha erable. Servie avec salade melon d'eau, feta et menthe.
"FAMJAM" 72
12 pcs + Frites, Salade Verte, Melon d'eau, Feta et choix de 4 sauce.
(2oz) 2/chq (6) 8 / (13) 16
Sriracha-Érable
Marinara
Mayo épicée
Miel-Dijon
Gravy *
Chimmichurri
Mayo style Jerk
Chili-doux
Gravey Truffle Blanche
Honey Franks
Bourbon
Chipotle
Fromage Velveeta
À CÔTÉ 5/chq
Frites Maison
Salade Verte
Pain Au Mais et Jalapeño
Melon D'Eau-Feta-Menthe
Frites de Patates Douce
Menu du diner 17 H - 23 H Mardi - Dimanche
Huîtres fraîches (3) 11
Popcorn de poulet frit et mignonette au jalapeño
Croquettes de morue (3) 11
Mayo fumée aux agrumes
Boulettes de Mac & Cheese (5) 11
Sauce marinara
Salade de maïs tiède 8
Feta, jalapeño & corriandre
Pleurotes grillées 14
Champignons de paris marinées avec citron
Rapinis sautés à l’ail et flocons de chili 9
Popcorn de poulet frit végétalien 16
Chili doux
Popcorn de poulet frit 11
Chili doux
Os à moelle cuit au four 14
Confiture d’oignons, épinards sautés et pain grillé
Plateau de charcuteries artisanales et Fromage 32
Servi avec Cornichons marinés maison, pain tranché
et grillé et moutarde de Dijon
Pogo Wagyu 15
Jalapeño et maïs marinés maison, chutney de tomates, sauce de Dijon & miel, frito crunch
Poutine Birdbar 14
Avec brisket effiloché, ognions frits et Jalapeño blanchi
La Douzaine du Chef 16
12 mcx d'ailes de poulet Birdbar
Legumes & Velveeta Maison 15
Choux de Bruxelles Rotis, Poireau et Lardons garni de notre sauce maison Velveeta & Poireau Frits
Tartare De Thon À Nageoire Jaune 18
Servi Avec Croustilles de Riz au togarshi
Aserges & Oeuf Mimosa 14
Asperges, ouef mimosa, vinaigrette Dijon à l'ancienne
Steak de Choux-Fleur Roti 12
Bruine de tahini, chimichurri, and pomme grenade
Burrata Caprese 25
Burrata tomatoes du marché, basilic frais, oseille sanguine, crumble de croutons campagnard & glaçage de balsamique blanc
Salade de chou frisé à la Toscane 14
Ricotta salata, copeaux de fenouil, carottes ancestrales et crumble de croutons
Salade De Courgette Et Feta 14
Courgette en spirale, tomates cerises confites, feta, jus de citron frais et huile
Grosse Salade Italienne 14
Endive, radicchio, roquette, rouleaux de concombre, graines de citrouilles, rôtis et pomme grenade.
Salade D'ÉtÉ
Iceberg, fraises, avocat, feta émietté, amandes, rotis, chiboulette, radis, et vinaigrette maison
Ajout
Brisket Éffiloché +6 /
Poitrine de Poulet Grillée +8 /
Crevettes Grillées (5) +15
Pasta A La BB 19
Casarecce al olio avec chorizo, bacon, saucisse artisannale, tomates séchées, rapini, et poitrine de poulet griillées. Avec piments chili & parmesan frais
Short Rib De Boeuf 24
Poitrine de boeuf braisé pendant 5 heures, servi avec purée de choux-fleur et legumes
Oreilles d'éléphant 25
Poitrine de poulet applattie, garnis de tomates cerises rôties au four, roquette et melon
Burger Farcis Au Brisket 24
Burger de boeuf farci de brisket & fromage à poutine bacon fumé, laitue, tomate, et ketchup épicé. Servi avec frites à la truffle et Parm
Risotto De Crevettes Tigrées Grillées 28
Crevettes tigrées grillées servis sur notre risotto crémeux aux champignions sauvages, épinards et asperges
Le Truffe n’ cheese 19
Macaronis au fromage et pesto de truffe noire, servi dans leur pôele
Double régal 16
2 mcx + 1 sauce
Le fun en bouche 19
3 mcx + 2 sauces
“MOCKPOK” 18
3 mcx pilons vegan + 1 sauce
Poulet et gaufres 28
Avec siracha érable et servi avec un salade melon d'eau feta et menthe.
“FAMJAM” 75
12 mcx + servi avec salade verte, melon d'eau, feta et 4 sauces
(2oz) 2/chq (6) 8 / (13) 16
Sriracha-Érable
Marinara
Mayo épicée Fumé
Miel-Dijon
Gravy *
Chimmichurri
Mayo style Jerk
Chili-doux
Honey Franks
Bourbon
Ranch
Piquanté
Mayo Raifort
Gravy blanche au truffes *
* Chaud
5/chq
Frites Maison
Salade Verte
Pain Au Maïs et Jalapeño & Beurre au Miel
Melon D'Eau-Feta-Menthe
Frites de Patates douce
Huîtres fraîches (3) 11
Popcorn de poulet frit et mignonette au jalapeño
Croquettes de morue (3) 11
Mayo fumée aux agrumes
Boulettes de Mac & Cheese (5) 11
Sauce marinara
Salade de maïs tiède 8
Feta, jalapeño & corriandre
Pleurotes grillées 14
Champignons de paris marinées avec citron
Rapinis sautés à l’ail et flocons de chili 9
Popcorn de poulet frit végétalien 16
Chili doux
Popcorn de poulet frit 11
Chili doux
Os à moelle cuit au four 14
Confiture d’oignons, épinards sautés et pain grillé
Plateau de charcuteries artisanales et Fromage 32
Servi avec Cornichons marinés maison, pain tranché
et grillé et moutarde de Dijon
Pogo Wagyu 15
Jalapeño et maïs marinés maison, chutney de tomates, sauce de Dijon & miel, frito crunch
Poutine Birdbar 14
Avec brisket effiloché, ognions frits et Jalapeño blanchi
La Douzaine du Chef 16
12 mcx d'ailes de poulet Birdbar
Legumes & Velveeta Maison 15
Choux de Bruxelles Rotis, Poireau et Lardons garni de notre sauce maison Velveeta & Poireau Frits
Tartare De Thon À Nageoire Jaune 18
Servi Avec Croustilles de Riz au togarshi
Aserges & Oeuf Mimosa 14
Asperges, ouef mimosa, vinaigrette Dijon à l'ancienne
Steak de Choux-Fleur Roti 12
Bruine de tahini, chimichurri, and pomme grenade
Burrata Caprese 25
Burrata tomatoes du marché, basilic frais, oseille sanguine, crumble de croutons campagnard & glaçage de balsamique blanc
Salade de chou frisé à la Toscane 14
Ricotta salata, copeaux de fenouil, carottes ancestrales et crumble de croutons
Salade De Courgette Et Feta 14
Courgette en spirale, tomates cerises confites, feta, jus de citron frais et huile
Grosse Salade Italienne 14
Endive, radicchio, roquette, rouleaux de concombre, graines de citrouilles, rôtis et pomme grenade.
Salade D'ÉtÉ
Iceberg, fraises, avocat, feta émietté, amandes, rotis, chiboulette, radis, et vinaigrette maison
Ajout
Brisket Éffiloché +6 /
Poitrine de Poulet Grillée +8 /
Crevettes Grillées (5) +15
Pasta A La BB 19
Casarecce al olio avec chorizo, bacon, saucisse artisannale, tomates séchées, rapini, et poitrine de poulet griillées. Avec piments chili & parmesan frais
Short Rib De Boeuf 24
Poitrine de boeuf braisé pendant 5 heures, servi avec purée de choux-fleur et legumes
Oreilles d'éléphant 25
Poitrine de poulet applattie, garnis de tomates cerises rôties au four, roquette et melon
Burger Farcis Au Brisket 24
Burger de boeuf farci de brisket & fromage à poutine bacon fumé, laitue, tomate, et ketchup épicé. Servi avec frites à la truffle et Parm
Risotto De Crevettes Tigrées Grillées 28
Crevettes tigrées grillées servis sur notre risotto crémeux aux champignions sauvages, épinards et asperges
Le Truffe n’ cheese 19
Macaronis au fromage et pesto de truffe noire, servi dans leur pôele
Double régal 16
2 mcx + 1 sauce
Le fun en bouche 19
3 mcx + 2 sauces
“MOCKPOK” 18
3 mcx pilons vegan + 1 sauce
Poulet et gaufres 28
Avec siracha érable et servi avec un salade melon d'eau feta et menthe.
“FAMJAM” 75
12 mcx + servi avec salade verte, melon d'eau, feta et 4 sauces
(2oz) 2/chq (6) 8 / (13) 16
Sriracha-Érable
Marinara
Mayo épicée Fumé
Miel-Dijon
Gravy *
Chimmichurri
Mayo style Jerk
Chili-doux
Honey Franks
Bourbon
Ranch
Piquanté
Mayo Raifort
Gravy blanche au truffes *
* Chaud
5/chq
Frites Maison
Salade Verte
Pain Au Maïs et Jalapeño & Beurre au Miel
Melon D'Eau-Feta-Menthe
Frites de Patates douce
Menu style familial Demande spéciale
Huîtres fraîches
Popcorn de poulet frit et mignonette au jalapeño
Pogo Wagyu
Jalapeño et maïs marinés maison, chutney de tomates, sauce de Dijon & miel, frito crunch
Ailes du Birdbar
Avec une sauce du Honey Franks
Salade d'Été
Iceberg, fraises, avocat, feta émietté, amandes, rôties, ciboulette, radis et vinaigrette maison
Légumes et Velveeta Maison
Choux de bruxelles rotis, poireau et lardons garni de nautre sauce maison Velveeta et poireau frites
Salade Italienne
Endive, radicchio, roquette, rouleaux de concombre, graines de citrouilles, rôties et pomme grenade
Le Truffe n’ cheese
Macaronis au fromage et pesto de truffe noire, servi dans leur pôele
"FAMJAM"
Des morceaux du poulet frit avec frites, salade, sauces, des cornichons marinés maison et du pain de maïs au jalapeño
Tristan et sa tornade de mini brownie
Avec guimauve grillée et petits fruits
Menu Brunch du week-end 10AM - 15 H Samedi - Dimanche
Shakshuka Ahava 14
Œufs cuits avec des tomates à la Marocaine et poivrons rouges grillées, servi avec pain grillé
Omelette fermière du chef 15
Légumes, fromage et bacon, avec des tomates vertes frites et pain grillé et fruits
Bénédictine à l’éfilloché de boeuf 16
Sauce Hollandaise au bourbon, avocats, servis avec pommes de terre à déjeuner du Birdbar
Bénédictine au saumon fumé 16
Sauce Hollandaise, aneth et pommes de terre déjeuner Birdbar
Bénédictine Végétarienne 15
Sauce Hollandaise au bourbon et pommes de terre à déjeuner du Birdbar
Yoghourt Gourmet 14
Yoghourt mèditerranèen, baies, graines de citrouille,pollen d’abeille, granola maison et coulis de miel
Tartine d’avocat 16
Avocat, cayenne, œuf,radis,concombres et crème sur aux herbes, accompagnée d’une salade verte
Burrito mon grand 16
Farci d’œufs brouillés, pico de gallo, bacon, cheddar, pomme de terre, avocats, hollandaise au bourbon
BLT 16
Tomates, tranches de bacon, laitue Boston, Mayo à la truffe sur pain multigrains grillé
Truffe n’cheese 19
Macaronis au fromage et pesto de truffe noire
Gauffres D'Elvis 14
Gauffres maison avec bananes, caramel, nutella, crème fouetter et sucre en poudre bacon en miettes
Le plat plate 12
2 oeufs, tranches de bacon ou sausages, accompagné de pommes de terre déjeuner
Poulet & gauffres 21
3mcx avec sauce sriracha érable
‘‘Double régal’’ 16
2mcx + 1 sauce
‘‘Le fun en bouche’’ 19
3mcx + 2 sauces
‘‘FAMJAM’’ 75
12 mcx + frites & salade
‘‘MOCKPOCK’’ 18
3mcx pilons vegan + 1 sauce
Menu Dessert 17 H - 23 H Mardi - Dimanche
Tristan et sa tornade de brownie 10
Avec guimauve grillée et crème fouettée
Roman fait un gâteau d’ailleurs 12
Chocolat, bananes, pacanes rôties & sauce caramel et fleur de sel
Tarte à la Sauterelle Birdbar 9
crème glacèe à la menthe avec fudge et éclats de cacao
Gâteau au Fromage en Pot Maison 11
Reduction au raisinm crumble graham et figue fraiche.
Birdbar Cannoli 9
Ricotta au pépites de chocolat, saupouder de chocolat
COCKTAILS, BULLES ET VIN
Le Mexican Amere 12
Amaro Monténégro, Sauza Blue, Orgeat, Lime, Angostura bitters
White Sangria 14
Ketle One, St Germain Sauvignon Blanc, citron, ananas, romarin gingimbre
Tin Tin Tea 12
Tanqueray Campari, Matcha, Syrup Lemon
Bulleit Remedy 14
Bulleit, amaro di angostura, sirop au saffran, citron, amers à l'orange et emulsfiant
Milano Sour 15
Grappa Trentina, vermouth, citron, sirop simple, émulsfiant float vin rouge
Le Pole Vaulter 14
Belvedere, peche, sirop infusé de Frosted Flakes, cirton, yogurt
The Margarita Choke
1800 reposado, cynar, tamarind, orange, and sumac and salt rim
iL Ibisco 12
Hendricks, Sirop D'Hibiscus, vinaigre balsmique, menth, soda
Rococo 12
Ciroc Coco, mint orgeat, lemon
Belaire Rosé 1.4 L 170
Veuve Clicquot Rosé 180
Veuve Clicquot 1.5L 315
Veuve Clicquot Rich 180
Moët & Chandon 145
Moët & Chandon Rosé 170
Belaire Brut 75
Belaire Rosé 89 / 20
Veuve Clicquot 145 / 30
Moët & Chandon Ice Imperial 170
Moët & Chandon Rosé 1.5L 380
Elisabetta Abrami Franciacorta Brut Rosé 89
Prosecco Fanitnel 50 / 10
Hall & Marciniak 65 / 13
Piper Heidsieck 115
Laurent-Perrier Cuvée Rosé 220
Dom Pérignon 525
Cristal Louis Roederer 600
Armand de Brignac Champagne Ace of Spades 795
Armand de Brignac Champagne Ace of Spades Rosé 1,095
Rocca di Montemassi Le Focaie 45 / 9
Sangiovese, Toscane, Italie
Hayes Valley 50 / 10
Cabernet Sauvignon, Central Coast, Étas Unis
Don Sebastini & Sons 50 / 10
Smoking Loon
Pinot Noir, Californie, Étas Unis
La Mariole Ledoger 55 / 11
Carignan, Languedoc, France
Domaine Des Nuges 60
Gamay, Beaujolais, France
Delas Crozes-Hermitage 65 / 13
Delas Crozes-Hermitage
Syrah, Rhône, France
Mountain View 65
Zinfandel, Amador County, Étas Unis
Mavro 70
Xinomavro, Greece
Bibbiano Chainti Classico 75
Sangiovese, Colorino, Italie
Morgon, Marie-Louise 78
Gamay, Beaujoulais, France
Chateau Fleur Haut Gaussens 85
Malbec, Bordeaux, France
Calera 85
Pinot Noir, Central Coast, Étas Unis
Villa Rubini Pignolo 90
Pignolo, Friuli, Italie
Nielson By Byron 85
Pinot Noir, Santa Barbara, Étas Unis
Truchard Vineyards 98
Zinfandel, Nappa Valley, Étas Unis
Chateau La Bonenelle 105
St-Emilion Grand Cru
Merlot, Cabertnet Franc, Bordeaux, France
Erbaluna Barolo DOCG 115
Nebbiolo BIO, Piemonte, Italie
Mont Redon Chateauneuf-du-Pape 115
Grenache, Syrah, Rhône, France
Salcheto Salco 120
Vino Nobile Di Montepulciano
Sangiovese, Toscane, Italie
Nathan Kendall 120
Pinot Noir, Finger Lakes, Étas Unis
Justin Justification 130
Cabernet Franc Merlot, Paso Robles, Étas Unis
Franc Family Vineyards 150
Pinot Noir, Nappa Valley, Étas Unis
Ciacci Piccolomini D'aragona 165
Brunello Di Montalcino
Sangiovese, Tosacane, Italie
Fasoli Amarone Della Valipolicella 160
Corvina, Rondinella BIO, Veneto, Italie
Frank Family Vineyards 195
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Petit Verdot, Nappa Valley, Étas Unis
But Nages Rosé 40 / 8
Grenache, Syrah, Vallé Du Rhone, France
Quinta Da Raza 45 / 9
Arnito, Azal, Vinho Verde, Portugal
Villa Rubini Pinot Grigio 50
Pinot Grigio, Fruili, Italie
Altkirch Chardonnay 50 / 10
Chardonnay, Alto Adige, Italie
Ocone Giano 55 / 11
Grecco Bianco
Justin Winery 55 / 11
Sauvignon Blanc, Central Coast
Ciu Ciu Evoé IGP 60
Passerina, Marche, Italie
Collovray & Terrier 70
Deux Roches
Chardonnay, Bourgogne, France
Villa Calicantus Rosé 70
Corvina, Sangiovese, Italie
Clotilde Davenne Chablis 70
Chardonnay, Bourgogne, France
Daniel Chotard Sancerre 75
Sauvignon Blanc, Sancerre, France
Le Mexican Amere 12
Amaro Monténégro, Sauza Blue, Orgeat, Lime, Angostura bitters
White Sangria 14
Ketle One, St Germain Sauvignon Blanc, citron, ananas, romarin gingimbre
Tin Tin Tea 12
Tanqueray Campari, Matcha, Syrup Lemon
Bulleit Remedy 14
Bulleit, amaro di angostura, sirop au saffran, citron, amers à l'orange et emulsfiant
Milano Sour 15
Grappa Trentina, vermouth, citron, sirop simple, émulsfiant float vin rouge
Le Pole Vaulter 14
Belvedere, peche, sirop infusé de Frosted Flakes, cirton, yogurt
The Margarita Choke
1800 reposado, cynar, tamarind, orange, and sumac and salt rim
iL Ibisco 12
Hendricks, Sirop D'Hibiscus, vinaigre balsmique, menth, soda
Rococo 12
Ciroc Coco, mint orgeat, lemon
Belaire Rosé 1.4 L 170
Veuve Clicquot Rosé 180
Veuve Clicquot 1.5L 315
Veuve Clicquot Rich 180
Moët & Chandon 145
Moët & Chandon Rosé 170
Belaire Brut 75
Belaire Rosé 89 / 20
Veuve Clicquot 145 / 30
Moët & Chandon Ice Imperial 170
Moët & Chandon Rosé 1.5L 380
Elisabetta Abrami Franciacorta Brut Rosé 89
Prosecco Fanitnel 50 / 10
Hall & Marciniak 65 / 13
Piper Heidsieck 115
Laurent-Perrier Cuvée Rosé 220
Dom Pérignon 525
Cristal Louis Roederer 600
Armand de Brignac Champagne Ace of Spades 795
Armand de Brignac Champagne Ace of Spades Rosé 1,095
Rocca di Montemassi Le Focaie 45 / 9
Sangiovese, Toscane, Italie
Hayes Valley 50 / 10
Cabernet Sauvignon, Central Coast, Étas Unis
Don Sebastini & Sons 50 / 10
Smoking Loon
Pinot Noir, Californie, Étas Unis
La Mariole Ledoger 55 / 11
Carignan, Languedoc, France
Domaine Des Nuges 60
Gamay, Beaujolais, France
Delas Crozes-Hermitage 65 / 13
Delas Crozes-Hermitage
Syrah, Rhône, France
Mountain View 65
Zinfandel, Amador County, Étas Unis
Mavro 70
Xinomavro, Greece
Bibbiano Chainti Classico 75
Sangiovese, Colorino, Italie
Morgon, Marie-Louise 78
Gamay, Beaujoulais, France
Chateau Fleur Haut Gaussens 85
Malbec, Bordeaux, France
Calera 85
Pinot Noir, Central Coast, Étas Unis
Villa Rubini Pignolo 90
Pignolo, Friuli, Italie
Nielson By Byron 85
Pinot Noir, Santa Barbara, Étas Unis
Truchard Vineyards 98
Zinfandel, Nappa Valley, Étas Unis
Chateau La Bonenelle 105
St-Emilion Grand Cru
Merlot, Cabertnet Franc, Bordeaux, France
Erbaluna Barolo DOCG 115
Nebbiolo BIO, Piemonte, Italie
Mont Redon Chateauneuf-du-Pape 115
Grenache, Syrah, Rhône, France
Salcheto Salco 120
Vino Nobile Di Montepulciano
Sangiovese, Toscane, Italie
Nathan Kendall 120
Pinot Noir, Finger Lakes, Étas Unis
Justin Justification 130
Cabernet Franc Merlot, Paso Robles, Étas Unis
Franc Family Vineyards 150
Pinot Noir, Nappa Valley, Étas Unis
Ciacci Piccolomini D'aragona 165
Brunello Di Montalcino
Sangiovese, Tosacane, Italie
Fasoli Amarone Della Valipolicella 160
Corvina, Rondinella BIO, Veneto, Italie
Frank Family Vineyards 195
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Petit Verdot, Nappa Valley, Étas Unis
But Nages Rosé 40 / 8
Grenache, Syrah, Vallé Du Rhone, France
Quinta Da Raza 45 / 9
Arnito, Azal, Vinho Verde, Portugal
Villa Rubini Pinot Grigio 50
Pinot Grigio, Fruili, Italie
Altkirch Chardonnay 50 / 10
Chardonnay, Alto Adige, Italie
Ocone Giano 55 / 11
Grecco Bianco
Justin Winery 55 / 11
Sauvignon Blanc, Central Coast
Ciu Ciu Evoé IGP 60
Passerina, Marche, Italie
Collovray & Terrier 70
Deux Roches
Chardonnay, Bourgogne, France
Villa Calicantus Rosé 70
Corvina, Sangiovese, Italie
Clotilde Davenne Chablis 70
Chardonnay, Bourgogne, France
Daniel Chotard Sancerre 75
Sauvignon Blanc, Sancerre, France
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